酸辣鸡丝汤面

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1.准备好材料。

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2.鸡腿和鸡蛋煮熟，鸡蛋熟了先捞出来。

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3.蒜拍碎，面碗里加半碗矿泉水，1勺醋，半勺酱油半勺油辣椒少量白糖和适量盐和芝麻油混合均匀成调料汁。

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4.面入开水锅煮好。

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5.捞起后放入凉开水中（加冰块更好）。

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6.准备好黄瓜丝，胡萝卜丝和青菜 。

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7.煮好的鸡腿撕丝，鸡蛋对半切开。

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8.将面条沥干水放入调料面碗中拌匀，放上鸡蛋，鸡丝，黄瓜丝和胡萝卜丝，可撒点芝麻和海苔碎。