红烧基围虾

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1.基围虾处理干净加入料酒腌制一会去腥。

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2.配料清洗备用。

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3.锅中热油煸香辣椒蒜片。

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4.倒入腌制好的基围虾。

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5.翻炒均匀加入少许老抽和热水煮沸。

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6.加入少许盐蒸鱼豉油翻炒均匀即可。

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7.装盘。