土豆焗五花肉

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1.五花肉去皮切片。

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2.土豆去皮切片备用。

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3.热锅下入五花肉煸炒。

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4.煸炒至五花肉出少许猪油，盛出备用。

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5.锅中底油放入土豆片。

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6.煸炒至土豆片有小许的焦感。

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7.放入五花肉。

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8.加入少许蚝油翻炒均匀。

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9.再加少许生抽翻炒上色，出锅放入提前备好的蒜苗即可。

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10.成品。

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11.成品。

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12.成品。