炒栀子花

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1.栀子花摘掉中间的花蕊，浸泡几天，（每天需要换水）。

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2.挤干水备用。

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3.锅中热水煸香辣椒蒜末。

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4.倒入栀子花翻炒。

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5.加入少许酒酿翻炒均匀，再加入盐蚝油调味即可。

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6.装盘。