海鲜菇炒西瓜皮

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1.食材：西瓜皮、海鲜菇（已去根清洗切段）。

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2.将西瓜皮撇去一些西瓜瓤削去硬皮清洗一下。

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3.放在案板上切成片。

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4.起锅倒油烧热，下入海鲜菇翻炒翻炒。

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5.接着，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。

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6.然后，加适量的盐。

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7.调味炒匀即成。