洋葱焖土鸡

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1.土鸡去内脏，切块用盐，剁椒，生姜，料酒腌制10分钟。

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2.黄椒，洋葱分别切断。

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3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入土鸡。

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4.大火煸炒几分钟。

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5.入洋葱，黄椒。

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6.加入一勺生抽，煸炒均匀。

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7.加入适量水。

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8.焖至大火收汁即可。

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9.出锅的时候根据个人口味加入少许葱花，完美！