夏天了。我们需要爽口凉菜~~

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1.准备食材，一袋9毛9的水晶拉皮儿。

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2.准备食材:黄瓜、香菜、火锅蘸料。火锅蘸料可以用麻酱代替。

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3.黄瓜洗净切粗条。粉皮儿拆开包装用凉水浸泡后捞出，加上半袋火锅蘸料。

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4.准备葱花。

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5.碗内加入葱花，1勺酱油，2勺醋，加入盐，鸡精，十三香，辣椒油。然后淋入热油。

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6.将做好的料汁倒在盆内。

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7.最后加入香菜碎。搅拌均匀。

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8.装盘即可。