1.准备食材:五花肉 ,六月香豆瓣酱 ,生姜,小葱。
2.准备黄瓜,蒜苔。
3.五花肉去皮切丁。
4.蒜苔切小段。
5.生姜切片,小葱切段。
6.起锅烧油。
7.炒香八角。
8.倒入五花肉丁翻炒。
9.五花肉丁翻炒变色。
10.加入姜片,葱段。
11.加入豆瓣酱。
12.加入清水。
13.汤汁煮沸。
14.倒入蒜苔丁。
15.加入淀粉。
16.加入鸡精。
17.熬制汤汁变得浓稠关火。
18.黄瓜擦细丝。
19.煮面。
20.成片图。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈