自制酱牛腱子肉

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1.准备食材。

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2.倒入锅中。

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3.加入适量水。

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4.我是开盖煮的，你也可以盖上锅盖煮，20分钟。

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5.加入葱段煮7-8分钟。

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6.关火30分钟后再捞出。

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7.捞出凉一会儿。

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8.封上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上。

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9.冷藏一晚拿出来，切片。

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10.切片装盘。

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11.沾上一点自制的辣椒油。