土豆豆角汤面

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1.土豆去皮洗净、四季豆择洗干净。

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2.土豆切滚刀块。

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3.锅中放水，下入土豆烧煮5分钟。

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4.放入豆角烧煮。

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5.放入面条烧煮，中间点一次冷水。

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6.韭菜洗净切细放碗中，加盐、生抽、蚝油、猪油（或香油）、沸水调成料汁。

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7.面条烧熟盛到碗中。

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8.舀上一勺韭菜料汁，清淡面条吃起。