北部湾鲍鱼,广西北海市特产。鲍鱼是绿色产品,对水质要求非常高,吃龙须菜长大,素有“海产八珍之冠”的美誉,它含蛋白质多,肝糖份高,营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,清香爽口。
今天做这道下酒菜十分简单,五分钟即熟,是一道快手菜。
点击查看大图1.先把小鲍鱼淘洗一下,多洗几次搓一搓,洗干净即可。
点击查看大图2.蒜瓣:切碎辣椒:切碎蒜苗:切小段。
点击查看大图3.把鲍鱼放进去翻炒一下(ps:翻几下就可以了,不用一直翻)然后加入盐,糖,酱油(一点点)调下味。
点击查看大图4.起锅烧油,先放蒜头,蒜头爆香后再放辣椒。
点击查看大图5.把鲍鱼放进去翻炒一下(ps:翻几下就可以了,不用一直翻)然后加入盐,糖,酱油(一点点)调下味。
点击查看大图6.把蒜苗放进去,炒一下出锅(不用炒久,二十秒解决,蒜苗太熟不好吃)。
点击查看大图7.加入一点点开水,翻炒一下。
点击查看大图8.盖上锅盖焖一分钟。
点击查看大图9.一口一个,超级简单下饭菜,喜欢辣一点的辣椒可以多加,这个配酒超级好。
点击查看大图10.很方便哦,快点试试吧。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女