蒜蓉酱

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1.把大蒜头用刀切成米粒。

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2.其他的配料切成丁。

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3.将所有调料倒入碗里备用。

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4.热锅冷油 小火慢熬 倒入3分之2的蒜蓉 留3分之1最后用。

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5.再将准备好的其他配料倒入一起慢火熬 然后再将调好的料汁倒入 加少许水 最后转中火再倒入3分之1的蒜蓉熬3分钟出锅。

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6.出锅放白芝麻 香香的味配啥啥好吃。