买菜时看到南瓜花,忍不住买了把,本想着煮鸡蛋汤的,走到楼下时才想起来家里最后三颗鸡蛋早上做了卤蛋,只好有什么放什么了。
南瓜花真的很清甜,没试过的真该试试。
点击查看大图1.南瓜花撕去瓜柄的皮,清洗干净,花蕊去不去我不觉得有味道上的不同,所以我是不去的。
点击查看大图2.切好葱。碗里的那三颗卤蛋就是我们家最后那三颗,我家小孩喜欢吃,所以打算放一颗给她,我也要一颗,剩下一颗随机。
点击查看大图3.玉米粒是做包子馅多出来的,顺便消灭了吧。
点击查看大图4.锅里加适量水,烧开。水面的油是因为我买的猪肉肥肉太多了,做馅用不了那么多,就拿来炸猪油了,所以油提前出现了。
点击查看大图5.水烧热或者没热都可以把玉米粒放下去,反正煮久人家也没脾气。然后放盐吧放生抽吧,要不然后面一步步紧逼比较忙。
点击查看大图6.水开后放入南瓜花。
点击查看大图7.把南瓜花压到水里。
点击查看大图8.倒入河粉。
点击查看大图9.河粉用铲轻拨散,三下两下的,千万别拨上瘾了。放入葱。
点击查看大图10.关火。装碗装盘随你便。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児