炒芦笋

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1.芦笋洗干净，下段去皮。

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2.芦笋切小段。

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3.胡萝卜切片。

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4.锅内加水，下入芦笋，胡萝卜焯水。

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5.水再次沸腾捞出芦笋和胡萝卜。

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6.锅内加油，下入葱花，蒜末。

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7.下入芦笋和胡萝卜翻炒。

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8.加入酱油，盐鸡精十三香。翻炒均匀出锅。

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9.成品。