每天中午给俩宝贝吃什么、做什么菜他们才能吃得多吃得好,是老母亲每天的研究课题。今天早起用高压锅煮了土豆瘦肉汤,腌了一块猪扒。中午做快手炒面条,配猪扒和汤,炒面加了叶菜和新鲜百合,有菜有肉有汤:维生素有了,淀粉有了,脂肪、蛋白质也有了。吃好喝好,下午上课精神满分。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
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血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868