好几年前,第一次听说炒酸奶,还以为像开火炒菜一样,其实炒酸奶又叫酸奶冰激凌,因制冰机要用铲子,所以叫炒酸奶。演变到家庭制作,从头到尾都不用铲子,只要把酸奶和坚果,水果肉混合放冰箱里冷冻就可以了,做法真的是很简单,前后只要几分钟,一点难度都没有。
点击查看大图1.准备喜欢吃的水果,我准备的是蓝莓、芒果丁、西瓜丁、燕麦干果。
点击查看大图2.准备8寸披萨烤盘垫上保鲜膜,倒入8分满的酸奶(浓稠一点的酸奶哦)。
点击查看大图3.放上自己水果和燕麦干果,放入冰箱冷冻。
点击查看大图4.具体冷冻多久会好得看你弄的量多还是少,我是前一天晚上冻的,第二天就可以直接拿出来撕掉保鲜膜。
点击查看大图5.冷冻好的炒酸奶取出,根据喜好切成块。建议吃多少切多少,剩下的部分放回冰箱继续冷冻。
点击查看大图6.炒酸奶不是特别甜,不像冰淇淋和雪糕那样越吃越口渴,冰力十足透心凉,比雪糕好吃还解馋。
点击查看大图7.外面的炒酸奶都是用专门的制冰机做的,但我的方法更简单,就用盘子+冰箱!大夏天的,配上冰凉的炒酸奶最过瘾,其实在家也可以自己做!
点击查看大图8.还可以搭配自己想吃的任何坚果水果,发挥你的创意吧!
点击查看大图9.自制炒酸奶,味道绝对不比外面摊上差,主要是自己做的吃着放心,大家可以试一试!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女