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除了蛋糕、面包和其他甜品的制作以外，好吃君最喜欢做的就是中式点心了。小时候就特别喜欢，经常跟着我妈去家旁边的食品店，称上几斤各种口味的中式点心，什么豆沙呀、枣泥呀，上面在用红色的模子印上字儿，看着就让人心生欢喜。
点击查看大图1.椰蓉馅是白糖、椰蓉、白芝麻、玉米油和少许面粉，具体分量没有称重，能揉成团即可。
点击查看大图2.先来制作水油皮面团。把面粉、白糖、玉米油和清水放入碗中，和成表面较为光滑的面团。
点击查看大图3.再来制作油酥面团。面粉和玉米油放入碗中，搅拌均匀后，面团用手能捏成块状，定型，就可以了。
点击查看大图4.椰蓉馅分成10g一份，水油皮分成15g一份，油酥面团分成10g一份，都揉圆。盖一层保鲜膜饧发10分钟左右。
点击查看大图5.拿一个水油皮，擀开，放入油酥面团，收口包好。
点击查看大图6.拿一个水油皮，擀开，放入油酥面团，收口包好。
点击查看大图7.拿一个面团，擀开后从上至下卷起来
点击查看大图8.继续饧发。
点击查看大图9.饧发好之后，继续擀开
点击查看大图10.从上到下卷起来。
点击查看大图11.面团两端向中间折叠，压扁后擀开
点击查看大图12.放入椰蓉馅
点击查看大图13.收口包好。
点击查看大图14.做好所有的，用刀子划两道口子，尽量深一点儿，划到馅料。避免烘烤的时候饼鼓起来。
点击查看大图15.刷一层蛋液，撒芝麻装饰
点击查看大图16.预热烤箱，190度25分钟左右就可以了。
点击查看大图17.烤好以后自然放凉。
点击查看大图18.掰开看看，酥到掉渣~
点击查看大图19.哈哈，开吃啦~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
