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鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品，蛋壳比较薄，可食部的比例比鸡蛋要大一些，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质，每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋中的氨基酸种类齐全，含量丰富，含有多种的磷脂，营养价值非常高，像核黄素、维生素A等含量也比同质量的鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇比鸡蛋还更低，大概只有鸡蛋的1/3，所以是各种虚弱病人、术后康复人群、儿童生长发育、孕妇滋养身体的很好的选择。鹌鹑蛋对于贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等患者都有一定的调补作用，对于皮肤养颜美白也有一定的补充优质蛋白的作用。
点击查看大图1.准备原材料土豆去皮鹌鹑蛋洗净。
点击查看大图2.鹌鹑蛋煮熟去皮洗净。
点击查看大图3.土豆切成滚刀块用清水浸泡一会儿洗净沥干水份。
点击查看大图4.锅中倒入滴油加热放入花椒和八角炸香再放人姜、蒜粒爆香。
点击查看大图5.放入土豆块同时放入糖、一品鲜酱油翻炒均匀。
点击查看大图6.放入鹌鹑蛋炒至裹上糖色。
点击查看大图7.添加适量清水大火炖起来。
点击查看大图8.炖制土豆微软放入盐改成中火炖。
点击查看大图9.炖至土豆软糯汤汁浓稠时放入味精提鲜即可出锅享用。
点击查看大图10.香浓可口的土豆炖鹌鹑蛋装入容器中撒上香菜就大功告成了。
点击查看大图11.搭配一碗大米绿豆粥和肉包子一起吃棒极了。
点击查看大图12.鹌鹑蛋入口香浓Ｑ弹让人回味无穷。
点击查看大图13.水果和干果也是每天必须摄入的营养成分。
点击查看大图14.土豆入口即化口感一级棒。
点击查看大图15.一顿丰盛的早餐开启美好幸福的一天。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
