丝瓜的营养价值:1、能够增进食欲,因为丝瓜当中含有丙二酸、橘橼酸等有机酸,这些有机酸能够很好的刺激消化道中消化液的分泌,对于胃口较差、消化不良的人,适当吃丝瓜有很好的增进食欲、促进消化的作用。2、从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉,有很好的清热化痰、凉血解毒的作用,对于热病伤身导致的烦渴、咳嗽、咳喘,适当吃丝瓜,通过滋补肺经而有很好的清热化痰、凉血解毒的作用。
1.准备原材料丝瓜、粉丝、猪肉。
2.猪肉和葱姜剁成泥放一品鲜酱油和蚝油煨制二十分钟入味。
3.丝瓜切成斜段。
4.丝瓜前段挖去一个小洞但不要挖漏。
5.粉丝在开水中煮至六成熟。
6.煮好的粉丝放入冷水中过凉沥干水份摆入盘中。
7.煨制入味的猪肉镶嵌在丝瓜小碗中。
8.处理好的丝瓜酿肉依次摆在粉丝上放入开水的蒸锅大火蒸五分钟。
9.蒸好的丝瓜酿肉满屋飘香。
10.肉丸上面依次摆上小米辣瞬间颜值爆棚。
11.锅中添加适量清水放入蒜粒、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精烧开。
12.看着这盘美味就感觉超级有食欲。
13.丝瓜的营养超级丰富经常食用对身体有益。
14.丝瓜酿肉入口鲜嫩香浓让人回味无穷。
15.普通的食材用心去做就会得到意想不到的惊喜美味佳肴。
16.做好的汤汁均匀淋在上面味道更加浓郁鲜美棒极了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房