茉莉花鲜花蜜

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1.茉莉花摘下，用淡盐水浸泡，驱出里面的小飞虫。我傍晚时摘的含苞茉莉花。

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2.洗净沥干水份的茉莉花，水开后上锅蒸1分钟。

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3.茉莉花取出放凉。将要盛放茉茉蜜的小玻璃杯放到蒸茉莉花的水中，中火煮3-5分钟，捞起沥干放凉。

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4.放凉的茉莉花倒入小玻璃杯中。

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5.加入适量的蜂蜜。

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6.蜂蜜能盖住茉莉花就可以啦。

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7.盖上硅胶密封盖放冰箱3天，即可开始冲泡了，花香迷人，千金难买。

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8.取适量腌制好的茉莉花蜜，加入温开水冲泡即可。