桑葚汁花卷

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1.桑葚洗净，备用。

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2.打汁。

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3.桑葚汁倒入碗中，备用。

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4.面粉中放入桑葚汁.酵母和少许白糖，搅拌均匀，揉成面团，醒发两倍大。

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5.面粉中加入酵母和温水，搅拌均匀，揉成面团，醒发两倍大。

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6.两个面团叠在一起，擀成圆饼状。

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7.从一端卷起来。

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8.卷成圆柱状。

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9.切成大小均匀的花卷胚。

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10.冷水上笼蒸，大火烧开转中火，蒸二十分钟，关火焖五分钟。

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11.出锅。

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12.掰开层次分明。