不用打发黄油的饼干

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1.准备材料，黄油提前室温软化。

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2.将软化好的黄油与糖粉混合均匀。

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3.分两次加入蛋黄液，混合均匀再加入下一次的蛋黄液。

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4.加入盐并混合均匀。

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5.分两次筛入低粉和奶粉。

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6.加入粉后切拌至无干粉，然后再用手轻轻捏成团。

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7.装入保鲜袋擀成厚度3毫米左右的面片，然后放入冰箱冷藏20-30分钟。

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8.然后用模具压出形状，放在烤盘上（可以用油纸或者硅胶垫）

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9.烤箱上下火150度预热10分钟后，放入中下层烤10分钟，再转130度烤5分钟。

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10.出炉放凉即可。