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把车前草放食盐揉一下，腌制两个小时，我们这边这样的咸菜叫一卤鲜。一卤鲜既有咸菜的香味，还不含大量的亚硝酸盐，搭配主食或者佐粥味道都很好。
点击查看大图1.挖的野菜。
点击查看大图2.摘好，只要嫩叶。
点击查看大图3.洗净。
点击查看大图4.放食盐揉搓。
点击查看大图5.揉成这样，可以把野菜特有的青味去掉。
点击查看大图6.腌制两小时的时间是这样，用清水冲洗几次，去掉多余的盐分。
点击查看大图7.切块。
点击查看大图8.放碗里，放葱花。
点击查看大图9.放生抽。
点击查看大图10.拌匀。
点击查看大图11.肥肉多一点的猪肉切片，不要用精肉，这样的蒸出来的野菜香而不柴。
点击查看大图12.肉片铺在野菜上。
点击查看大图13.放食用油。
点击查看大图14.入蒸锅。
点击查看大图15.蒸40分钟。
点击查看大图16.拌匀即可。
点击查看大图17.成品。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
