茴香炒鸡蛋

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1.茴香洗净，控干水份。

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2.切成小段

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3.准备葱花，蒜片。

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4.小碗里打入鸡蛋，加入少许精盐，用快子搅散。

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5.炒锅加热倒入色拉油，待温度上来时，下入鸡蛋液，用筷子轻轻划散。

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6.将熟蛋花先盛出。

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7.锅中再放少许油，放入葱花蒜片爆香。

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8.放入茴香翻炒加入少许精盐，生抽烹一下，最后再将鸡蛋花放入翻拌几下既可出锅。

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9.做法简单的茴香炒鸡蛋就完成了，非常简单，但营养好吃，早餐晚餐都适合。