来自蒜蓉手撕面包的启示。
把蒜蓉换成腊肉,就是腊肉手撕面包。
想要加些葱,腊肉搭配葱香可以增一分清新。
打开冰箱,只有一根蔫儿不拉几的葱,
聊胜于无吧?
腊肉的浓香盖过一切,
这样也挺好。
点击查看大图1.面团:高筋粉175克,牛奶90克,鸡蛋25克,花生油15克,细砂糖12克,干酵母2克,盐2克。
点击查看大图2.将油、盐以外的面团料倒入面包机中搅拌。
点击查看大图3.揉出厚膜后加入盐和油继续搅拌。
点击查看大图4.搅拌至能拉出薄膜。
点击查看大图5.将揉好的面团滚圆,盖上保鲜膜松弛20分钟左右。
点击查看大图6.馅料:煮好的腊肉150克,葱1根。
点击查看大图7.葱洗净,切成葱花,备用。
点击查看大图8.腊肉切成小丁,备用。
点击查看大图9.将松弛好的面团擀成约22cm*30cm的长方形面皮。
点击查看大图10.依次撒上腊肉丁和葱花。
点击查看大图11.将面皮切成三等分。
点击查看大图12.叠在一起。
点击查看大图13.再切成5cm大小的方块。
点击查看大图14.均匀地摆放6寸不粘圆模中。
点击查看大图15.发酵至2倍大。
点击查看大图16.放入预热好的烤箱,上下火170度,烤18-20分钟左右。
点击查看大图17.表面呈棕红色,出炉。
点击查看大图18.立即脱模,置晾架上冷却。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿