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来自蒜蓉手撕面包的启示。
把蒜蓉换成腊肉，就是腊肉手撕面包。
想要加些葱，腊肉搭配葱香可以增一分清新。
打开冰箱，只有一根蔫儿不拉几的葱，
聊胜于无吧？
腊肉的浓香盖过一切，
这样也挺好。
点击查看大图1.面团：高筋粉175克，牛奶90克，鸡蛋25克，花生油15克，细砂糖12克，干酵母2克，盐2克。
点击查看大图2.将油、盐以外的面团料倒入面包机中搅拌。
点击查看大图3.揉出厚膜后加入盐和油继续搅拌。
点击查看大图4.搅拌至能拉出薄膜。
点击查看大图5.将揉好的面团滚圆，盖上保鲜膜松弛20分钟左右。
点击查看大图6.馅料：煮好的腊肉150克，葱1根。
点击查看大图7.葱洗净，切成葱花，备用。
点击查看大图8.腊肉切成小丁，备用。
点击查看大图9.将松弛好的面团擀成约22cm*30cm的长方形面皮。
点击查看大图10.依次撒上腊肉丁和葱花。
点击查看大图11.将面皮切成三等分。
点击查看大图12.叠在一起。
点击查看大图13.再切成5cm大小的方块。
点击查看大图14.均匀地摆放6寸不粘圆模中。
点击查看大图15.发酵至2倍大。
点击查看大图16.放入预热好的烤箱，上下火170度，烤18-20分钟左右。
点击查看大图17.表面呈棕红色，出炉。
点击查看大图18.立即脱模，置晾架上冷却。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
