霍斛排骨汤

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1.排骨斩成小块。

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2.将排骨冷水下锅加入少许料酒，焯烫出血水后捞出冲洗干净。

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3.准备适量的霍斛。

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4.准备适量的红枣枸杞。

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5.将排骨放入砂锅中。

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6.加入适量的清水。

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7.放入霍斛，大火煮开转小火煲1小时。

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8.1小时后的排骨汤已经很浓郁了。

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9.放入清洗好的红枣枸杞，煲20分钟左右，加盐调味出锅即可。

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10.成品。

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11.成品。