夏日炎炎,在家做冰凉粉,简单方便。今天跟大家分享用苹果的皮加凉粉煮好,颜色粉嫩,淡淡的苹果香,切了少许苹果肉丁吃起来口感更爽口。平时我們都把苹果皮削了扔掉,这方法挺好的。
点击查看大图1.备好食材:如图。
点击查看大图2.将苹果用盐清洗干净。
点击查看大图3.削皮,只取皮。
点击查看大图4.将苹果皮放入小汤锅加一碗水煮开继续3分鐘。
点击查看大图5.颜色变粉粉的。
点击查看大图6.倒出隔掉苹果皮。
点击查看大图7.重新将过滤好苹果水倒回锅里,加15克凉粉。
点击查看大图8.加少许糖煮开。
点击查看大图9.边煮边搅(煮沸即可)。
点击查看大图10.取少许苹果切成小丁放入玻璃盒。
点击查看大图11.将煮好的凉粉倒入,自然晾凉疑固,放入冰箱冰镇。
点击查看大图12.这是冰镇好的凉粉。
点击查看大图13.用刀划成小块,喜歡加其他干果或水果,酸奶都可以。
点击查看大图14.成品图。加了少许炼奶更好看。
点击查看大图15.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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