椰浆芒果黑米布丁

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1.黑米和白糯米洗净，加入清水浸泡一夜。

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2.浸泡好的米沥干倒入锅中，加入清水、椰浆，大火煮开后转小火煮约30分钟，注意搅拌防止粘锅。

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3.待煮至软烂后加入适量白糖，搅拌至糖融化。

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4.煮好的黑米布丁装入小碗中，放入冰箱冷藏。

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5.芒果去皮切小块备用。

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6.冷藏后的黑米布丁放上芒果果肉，再淋上少许椰浆即可。

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7.成品图。