水果波霸洋菜冻

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1.锅放入1800克清水煮开，放入冰粉粉和洋菜煮至洋菜溶化，关火。

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2.鸡蛋打散。

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3.倒入冰粉洋菜水里，边倒边快速打散。

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4.倒入方型烤盘，放冰箱冷藏至凝固。

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5.波霸粉圆放入开水锅中，按说明煮至透心。

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6.过凉水。

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7.小锅放红糖和适量水煮开。

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8.倒入波霸粉圆煮。

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9.煮至糖水有点浓稠，放凉备用。

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10.水果切小块，放冰箱备用。（家里有什么水果就放什么吧。）

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11.洋菜糕凝固后，从冰箱拿出来。

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12.切小块。

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13.把洋菜冻放碗里。

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14.放入水果，浇上波霸红糖水即可。

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15.冰凉清爽。