周末孩子们在家,做了好些小吃。还专门为孩子们看电影做了二大份爆米花。为了让爆米花吃起来不那么油腻跟甜,我分别用了烘焙油及红糖来调味。红糖我也没有熬,是直接洒在表面得,这样子可有可无的红糖粉,让爆米花吃起来感觉很不错,下次我准再用芝麻粉来配,看会不会有其它的惊喜。 还要跟友友们分享一下,这段时间在体验新款复古空气炸烤箱,18升的大空间,立式设计,电子智控,让我们轻松制作无油或少油的低脂美点。还有就是配入了转笼,这真是太赞了,想要临时做点下酒菜,那真是分分钟的事情,有这转笼收纳,真是超好打理哦。
1.备好能做爆米花的玉米粒,红糖,还有用上空气炸烤箱所配的转笼。
2.将玉米粒先过一下清水,然后要控干表面水份。
3.在玉米粒里加入适量的烘焙油或是玉米油,想要更香一点的就可以配入融化的黄油。
4.将裹好油的玉米粒入空气炸烤箱所配的转笼里,有这个转笼,咱们要炸烤翻炒干果或是做爆米花真是太赞啦。
5.然后选择好烹饪模式,提预热好之后,定温190度,定时15分钟即可。
6.时间到,将转笼取下,倒出爆开的玉米粒。注意转笼烫手,要注意防护好
7.趁热将红糖粉洒在表面就可以。
8.这样子低温少糖的红糖爆米花完成。多吃几粒也不会感觉腻哦。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao