酱烧素什锦

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1.腐竹和木耳提前浸泡。

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2.香菇洗净备用。

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3.木耳入开水汆烫一下。

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4.腐竹切斜刀装盘。

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5.香菇切薄片装盘。

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6.蒜和葱切碎备用。

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7.蚝油，酱油，盐，淀粉，糖，水调料汁。

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8.锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。

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9.放入香菇翻炒。

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10.加入腐竹和木耳翻炒。

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11.放入豆瓣酱炒匀。

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12.加入料汁炒匀。

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13.炒制入味即可。

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14.出锅加盐调味装盘。

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15.美美的家常菜，请您品鉴。

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16.成品图。