1.买的蒸好的湿面,如果是一般的湿面可以先蒸10分钟。
2.蒜头剁成沫,黄瓜切细丝。
3.香葱切葱花。
4.豆芽洗净后放开水里面焯水,可以在锅中加少许食盐和食用油,焯出来的豆芽爽脆。
5.焯水后捞出放菜篓里面拨散待凉。
6.锅中烧开水,下面条煮开。
7.准备一盘清水。
8.面条煮开后捞出放清水里面投凉,多过洗几遍。
9.最后一遍用纯净水过洗。
10.沥干水份备用。
11.沥干水份的面条放盆中,依次放入豆芽,黄瓜,香葱,蒜末。
12.加入一匙辣油。
13.加入所有调料。
14.搅拌均匀。
15.放冰箱冷藏后更好吃哟!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房