上次在大喜大的抢楼活动中不小心中奖了,收到好多包大喜大的奖品哦,在这里谢谢美食家了!
今晚的肉片是用大喜大的烤肉酱腌制的,炒出来很香,有一种肯德基嫩牛饭的味道(我一直很喜欢吃那个饭)。。
有了烤肉酱做什么菜菜都方便多了,烤肉酱里面调料都配好了,无需我们再加任何佐料了,只要把你的主料用烤肉酱一腌,拿来炸、炒、烤、煎味道都很赞,是厨房的宝吖。
1.所需用到的主料。
2.青瓜切稍厚的斜片,前上肉肥肉与瘦肉分开,肥肉及大蒜切薄片,小米椒切圈。
3.瘦肉切薄片,加入大喜大烤肉料2大勺、食用油1小勺拌匀码味10分钟。
4.锅底洗净烧热,下入少许食用油,倒入肥肉煎出油来(我不喜欢吃肥肉,所我都煎的干干的,炒出来更香)。
5.在煎肥肉的时候,把腌好的瘦肉撒上一小勺淀粉,用手抓匀。
6.肥肉煎制全部出油,加入小米椒及蒜瓣炒香,再加入一勺郫县豆瓣油马上沸腾,炒制豆瓣酱味全部挥发。
7.倒入腌好的瘦肉快速滑炒。
8.倒入青瓜快速翻炒,加入少量盐及鸡精提味即可享用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子