茭白炒红苋菜

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1.食材：红苋菜（已清洗）。

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2.茭白（已剥壳清洗）、蒜末。

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3.将茭白放在案板上切成片。

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4.起锅倒油烧热，下入切好的茭白和蒜末翻炒翻炒。

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5.接着，合入红苋菜翻炒翻炒。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的味精。

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8.调味炒匀即成。