洋葱属于常见的一种蔬菜,它含有一定量的碳水化合物、蛋白质和少量的脂肪、丰富的维生素、矿物质。洋葱含有的葱蒜辣素可以促进食欲,有抗菌消炎的作用、防癌、抗癌,是一种非常好的保健蔬菜。鸡肉富含优质蛋白质,更不用说了,对青少年发育大有裨益。彩椒除了补充维生素C以及微量元素,还能为这道菜增添色彩,令人食欲大开。
点击查看大图1.鸡肉斩件用姜片和酱油腌半小时。
点击查看大图2.洋葱切小块,用手掰一下分开。
点击查看大图3.黄红菜椒洗干净切块。
点击查看大图4.蒜头剁碎。
点击查看大图5.热锅热油爆香蒜泥。
点击查看大图6.把鸡肉倒进去翻炒变色后加一点生抽、老抽炒上色。
点击查看大图7.然后加适量的水,大火煮开。中小火焖煮15分钟。
点击查看大图8.底下的汁还剩一点的时候,把洋葱倒进去翻炒均匀。
点击查看大图9.开盖炒一分钟。
点击查看大图10.再把菜椒倒进去翻炒,加点白砂糖提鲜。
点击查看大图11.盖盖焖煮两分钟。
点击查看大图12.开盖,加盐,鸡粉(可不加)调味,大火收汁。
点击查看大图13.出锅,盛盘。好看又好吃,洋葱真香。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿