绿豆鸽子汤

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1.鸽子洗净。

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2.去脖子的淋巴。

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3.锅烧开水，把鸽子烫一下。

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4.绿豆洗净。

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5.浸泡2小时。

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6.绿豆放砂锅里，加纯净水。

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7.放入鸽子。

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8.大火烧开，中小火炖40分钟即可。

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9.装盘。

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10.成品。