豆沙碱水粽

点击查看大图

1.备好食材：如图。

点击查看大图

2.糯米清洗三遍加碱拌匀，再放几滴油拌匀。

点击查看大图

3.粽叶叠成漏斗，放一点糯米。

点击查看大图

4.挤点红豆沙。

点击查看大图

5.再用点糯米盖点就好。

点击查看大图

6.放好糯米后，图一再取一粽叶从左边绕向右，图三从左也折向中间，图四右边折向中间，图五最远端折向靠自己的一端，这样就完成了。

点击查看大图

7.从绳子从粽子中间扎紧了就可以了。

点击查看大图

8.依次包好其他的。

点击查看大图

9.放入电饭煲加淹过粽子的水，放一小勺碱入水中，启動煲汤键，默认2小时，以煮熟为准)。

点击查看大图

10.好了，煮好不要马上捞出来，泡一两个小时后再捞，(这只是提议随各人喜欢)。

点击查看大图

11.成品图。

点击查看大图

12.成品图。