养心菜拌黄瓜

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1.养心菜。

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2.采一把。

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3.洗净。

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4.黄瓜洗净。

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5.切粗丝。

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6.黄瓜丝和养心菜放一个大容器内。

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7.大蒜去皮，放食盐和鸡精。

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8.捣成蒜泥，放陈醋和生抽。

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9.蒜泥倒入菜碗，拌匀。

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10.装盘，撒一点红椒末点缀。