猪肉洋白菜水饺

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1.普通面粉加入适量清水活成光滑面团静置二十分钟备用。

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2.洋白菜适量（我这个菜菜比较宣，不实，所以选了三个，要是市场上卖的那种估计一个就够了）。

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3.剥去外衣，然后逐片掰开。

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4.放入清水中浸泡一会儿。

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5.洗净备用。

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6.把洋白菜切成小块。

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7.放入搅碎器里面搅碎。

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8.所有的食材放入干净的盆里，加入少许盐杀出水分，轻轻攥干。

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9.葱姜备用。

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10.切成末。

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11.猪肉馅适量放入盆里。

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12.分次倒入适量黄豆酱油，香油，蚝油朝一个方向搅拌，放入少许五香粉，鸡精，香油拌匀。

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13.放入葱姜末，花生油，盐调味。

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14.肉馅儿活好了。

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15.将攥干的洋白菜碎放入肉馅里。

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16.拌匀即可，香喷喷的。

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17.将活好的面团揉匀，揪成均匀的剂子取一个皮，加入适量的馅儿。

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18.包成喜欢的形状。

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19.好看不？

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20.依次做好所有的饺子。

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21.看来包饺子也是熟能生巧呢。

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22.煮锅内注水烧开，放入包好的饺子，煮至全部浮起即可关火。

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23.准备蘸料: 老干妈油辣子+天立保健醋。

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24.将两种蘸料混合，热气腾腾的饺子。

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25.出锅啦！

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26.一起来吃吧！

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27.成品图。

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28.成品图。

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29.成品图。