蒜香鸡翅

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1.鸡翅解冻后两面用刀斜划两刀。

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2.蒜头剁碎成蒜泥。

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3.还可以再碎一点，我这是早上弄的，着急弄好了出门玩????。

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4.鸡翅放进深盆里，把辅料表里的调味料/品都放进去，看鸡翅多少、大小放适量调味品。

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5.用的冬蜜。

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6.都放进去。边放边抓匀，戴上手套。

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7.抓匀，腌制两小时以上。

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8.面粉和玉米淀粉按4：1比例倒进盘子。

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9.用筷子拨，混合均匀。

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10.鸡翅裹上面粉。

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11.油温到达160-170°就可以下鸡翅油炸了。

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12.炸到两面金黄。

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13.看着已经想啃啃啃了，口水猛流。

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14.正面一样诱人。

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15.厨师近水楼台先得翅～吃了它。

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16.上桌，三下五除二抢光了。