五香牛肉

点击查看大图

1.备好材料。

点击查看大图

2.牛肉放入锅里，加入姜片，料酒，适量水，焯一分钟。

点击查看大图

3.捞出洗净。

点击查看大图

4.放入砂锅，加入香料，，生抽，盐，煮一小时。

点击查看大图

5.碗里加入生抽，辣椒酱，芝麻油，葱花，拌匀。

点击查看大图

6.牛肉晾凉切片。

点击查看大图

7.摆盘即可。