干贝虾仁鸡蛋羹

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1.准备食材，干贝，虾仁适量。

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2.鸡蛋打散，温水里放入盐，味精，一个方向搅拌均匀，融化，倒入鸡蛋，捞去浮沫。

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3.浮沫捞干净，或者过一下筛更细腻，上锅蒸几分钟，我是煮米饭放蒸笼里一起饭好鸡蛋也好。

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4.零失败的鸡蛋羹，做起来吧，简单快速方便又营养。