豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜,蛋奶素食者亦可以食用。口感滑嫩、且不油腻。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等,豆腐中的蛋白质也非常适合人体的需求,二者结合使这道菜营养价值高、老少咸宜,口味可以根据个人喜好变换。
点击查看大图1.准备原材料鸡蛋、豆腐、煮好去壳的蚬子肉。
点击查看大图2.鸡蛋打散搅拌均匀。
点击查看大图3.这是原汁原味煮蚬子的汤汁用它来蒸蛋超级鲜美。
点击查看大图4.蚬子汤汁和蛋液完美的融合在一起。
点击查看大图5.豆腐切小块放入蛋液中。
点击查看大图6.盖上保鲜膜放入烧开的蒸锅中大火蒸十分钟。
点击查看大图7.蒸制豆腐蛋羹八成熟。
点击查看大图8.取下保鲜膜摆上蚬子肉中火蒸三分钟即可。
点击查看大图9.调料汁放入蚝油、一品鲜酱油也可以添加少许清水拌匀。
点击查看大图10.调好的料汁均匀的淋在豆腐蛋羹上面。
点击查看大图11.蚬子豆腐蒸蛋羹就大功告成了。
点击查看大图12.搭配牛奶、大枣、干果一起吃营养丰富极了。
点击查看大图13.有了香肠和油条一起吃味道棒棒哒。
点击查看大图14.豆腐蛋羹入口即化混搭着蚬子肉肉鲜嫩可口。
点击查看大图15.营养丰富健康实力派的早餐是我给家人的最好的爱。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿