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牛肉富含蛋白质、铁质等对青少年发育非常好的营养物质。在牛肉比猪肉便宜的去年和今年，我们吃牛肉概率高过猪肉。煎几根芦笋，弄点配菜，好看又营养。
点击查看大图1.牛肉切丁浸泡去血水。
点击查看大图2.桂圆干浸泡至软。
点击查看大图3.冲洗干净的牛肉粒加入盐，生抽，黑椒汁，一点糖。
点击查看大图4.戴手套，抓匀。
点击查看大图5.倒点淀粉抓匀。
点击查看大图6.腌十五分钟+。
点击查看大图7.配菜准备好，全部冲洗干净。
点击查看大图8.西蓝花择小朵，洋葱小块，尖椒切圈。
点击查看大图9.芦笋削皮去掉老的部分。
点击查看大图10.对半切开。
点击查看大图11.西蓝花焯水。水里加点盐煮沸再把西蓝花倒进去焯一分钟捞出备用。
点击查看大图12.开煮面条。这是两个大人的量，我们家的人食量小。
点击查看大图13.水沸放进去，中途加两次凉水煮沸，就好了。
点击查看大图14.倒出来冲凉水。
点击查看大图15.起锅炒洋葱和尖椒，翻炒一分半钟。
点击查看大图16.桂圆倒进去翻炒一分钟。
点击查看大图17.倒番茄酱，一点水，收汁。
点击查看大图18.关火。利用余热把面条倒进去拌上番茄酱。
点击查看大图19.混合均匀。
点击查看大图20.夹出来放进盘子里，这是其中一份，另一半放在另一个盘子。
点击查看大图21.起锅煎芦笋一分钟，加点酱油。铲子铲短根。
点击查看大图22.起锅烧油。
点击查看大图23.开始炒牛肉了。
点击查看大图24.炒两分钟。
点击查看大图25.勾芡，中小火煮沸一分钟左右。
点击查看大图26.熟了。收汁，盛进碗里。
点击查看大图27.把配菜摆好，淋上牛肉汁，舀一半牛肉配一份面条。
点击查看大图28.另外一份面条也弄好。
点击查看大图29.开吃吧。汲取了黑椒汁的牛肉特别入味，每一根面条都劲道顺滑、可口，香喷喷。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
