油面筋虾滑番茄汤

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1.准备齐食材。

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2.切好葱姜。

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3.热锅热油下入西红柿翻炒出汁。

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4.倒入菌菇香菇翻炒片刻。

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5.加食盐炒至浓汁。

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6.放入油面筋虾滑，超软。

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7.加清水煮开，放入番茄酱。

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8.煮三分钟左右后加入魔芋丝，鹌鹑蛋和豆皮再次煮沸。

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9.加葱姜，鸡精调味，拌匀即可出锅。

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10.酸甜鲜美的虾滑汤夏天吃了开胃。