西红柿鸡蛋挂面

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1.西红柿尖椒洗净。

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2.西红柿切块，青椒切碎。

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3.鸡蛋打散。

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4.锅中放葱油炒鸡蛋然后盛出。

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5.锅中放油炒西红柿成半泥状。

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6.放入鸡蛋和青椒碎，炒青椒至断生。

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7.倒入生抽，料酒，白糖，炒匀。

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8.卤料盛出。

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9.锅中放水烧开，煮面条，煮熟后盛入碗中。

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10.加入西红柿鸡蛋青椒卤，拌匀。