西红柿炒洋葱鸡蛋

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1.备好食材，洋葱、西红柿、尖椒洗净。

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2.洋葱、西红柿切块，尖椒切段，鸡蛋打散。

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3.锅中放油煎好鸡蛋捞出。

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4.重新放油，油热下入西红柿、洋葱、尖椒、花椒粉翻炒。

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5.至西红柿炒软出汤，放入鸡蛋，加盐、白糖炒匀。

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6.盛出。