夏天到了孩子都爱吃冰冰凉的东西,
今天来做一个水果奶冻 吃起来qq弹特别好吃,但是一岁的孩子一定要大人看着,一点点吃不要一吃一大口容易一下子吞下去会有危险哦。
今天用奶粉做的,因为奶粉冲泡好后不用加热直接溶解吉利丁片超级快手哦。
冷藏好就是果冻,也可以冷冻起来吃就好像吃冰棒一样,快点动手做起来吧!
1.吉利丁片15g+冰开水浸泡一下,彻底浸泡透。
2.准备一包奶粉,因为我比较懒用奶粉加热水冲泡我就不用再加热了。
3.准备一个碗先加入80度的热水然后加16g奶粉混合搅拌均匀。
4.把前面浸泡好的吉利丁片挤干水分加入牛奶里面,因为是热的吉利丁片在60度左右的水里最容易融化。
5.再加入20g炼乳可以让这个奶冻奶香更浓郁,而且这个有甜味会更好吃。
6.炼乳加入后继续搅拌均匀。
7.把刚刚泡好的牛奶吉利丁液体分三个碗 其中两个碗里加入火龙果泥跟蓝莓泥,不需要太多你看到颜色有变化就可以了。
8.准备一个棒棒糖模具也可以用一个饭盒,这个模具冷冻后更容易脱模,如果是饭盒下面铺一张硅油纸然后冷藏2小时倒出来脱模切块即可。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆