尖椒干豆腐

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1.干豆腐切好稍微煮一下。

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2.青椒，蒜切好。

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3.胡萝卜切好。

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4.起锅烧油，下蒜末爆香，下胡萝卜翻炒。

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5.下青椒翻炒。

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6.下煮过的干豆腐。

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7.加入盐，鸡精，生抽，淀粉水倒入，翻炒均匀即可。