严寒干燥的冬日,正是皮肤容易缺水的季节,这时皱纹会悄悄地爬上你的眼角,然后向整个面部延伸。人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。肉皮正是富含胶原蛋白的食物,对减皱美容有特效。
点击查看大图1.用修眉夹去除猪皮上的毛发。
点击查看大图2.将肉皮上多余的白色油脂刮掉。
点击查看大图3.锅置火上加入适量水,放入葱姜、料酒,将生猪皮放入锅中煮10分钟捞出。
点击查看大图4.取出再次刮净油脂,放入清水中冲洗干净。
点击查看大图5.将处理好的猪皮切小段,调少许盐,大火煮开转至小火。
点击查看大图6.煮至肉皮软烂,汤汁浓稠。
点击查看大图7.菠菜洗净后,放入沸水中焯烫后捞出,待用。
点击查看大图8.将煮猪皮的葱段、姜片、大料、花椒弃之;猪皮取出切碎与汤一起倒入搅拌机中,搅拌成肉泥糊。
点击查看大图9.将一部分皮冻糊与焯烫的菠菜混合打成糊状,滤掉菜渣。(皮冻糊与蔬菜比例1.5:1)
点击查看大图10.将模具内壁抹少许香油,皮冻糊盛入裱花袋中。
点击查看大图11.挤入1/3的原味皮冻糊,冷却片刻再挤入菠菜皮冻糊。
点击查看大图12.放入冰箱冷藏室冷藏至凝固,取出脱模。
点击查看大图13.配以蒜汁等调味品即可享用。
点击查看大图14.此菜特点:色泽光亮、入口即化。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女